10 MELHORES molhos para carne de porco desfiada

Você poderia simplesmente pegar um pote na loja, mas estesmolhos para carne de porco desfiadalevará o seu jantar a novos patamares.

E não, nem tudo são churrasco!

A marca de qualquer boa pasta de porco desfiada são as opções.

Então, por que não dar a seus convidados uma escolha entre tempero indutor de suor e maionese fresca e cremosa?

Das Carolinas e Memphis ao Alabama, esses molhos para carne de porco desfiada combinam perfeitamente com carne macia e suculenta.

Então, ligue a grelha e vamos cozinhar.

Ok, ok, tenho que começar com um clássico. E este molho de churrasco caseiro é incrível.

Pronto em um piscar de olhos, equilibra perfeitamente sabores doces, defumados, picantes e salgados. E pede ingredientes bem básicos, que eu adoro.

Basta misturar açúcar mascavo com ketchup, molho inglês e vinagre de maçã. Adicione alguns temperos e espalhe na carne.

É um clássico por um motivo. Mas fazê-lo em casa permite controlar o sabor. Hum!

Este molho de churrasco com vinagre da Carolina é mais fino do que a maioria e, como o nome sugere, é bem picante.

A consistência mais fina garante que ele penetre em todos os cantos. Portanto, cada garfada é uma explosão de sabor brilhante.

E é tão simples!

Como na receita acima, você precisará de ketchup, especiarias, açúcar mascavo e vinagre de maçã. Mas você também adicionará flocos de pimenta vermelha para dar um toque picante.

Se quiser mais calor, adicione mais flocos de pimenta vermelha ou um pouco de Tabasco.

O molho barbecue de mostarda Carolina é o néctar dourado dos deuses da grelha. É lindo e uma mudança tão bem-vinda dos molhos escuros habituais.

Ele combina mostarda amarela simples com adições agridoces como vinagre de maçã, Worcestershire, especiarias e uma pitada de pimenta chipotle em adobo.

Adicione o quanto quiser e prepare-se para se apaixonar!

Passamos um tempinho nas Carolinas. E agora é hora de seguir para Memphis.

Memphis é famosa por molhos finos e picantes que cobrem cada centímetro de carne de porco desfiada com um sabor ousado.

E este é diferente de qualquer molho de churrasco por aí.

Eu amo o final picante e apimentado. E adoro especialmente poder adicionar tempero extra quando estou me sentindo aventureiro.

Meça a pimenta caiena com o coração e tenha um pouco de água à mão – esta é quente!

O molho branco para churrasco é um item obrigatório para uma festa no quintal neste verão.

É super único, absolutamente delicioso e você não vai acreditar no ingrediente secreto!

Em vez de uma base de ketchup, você usará maionese, tornando-a agradável, espessa e perfeitamente cremosa.

Para isso, você adicionará alguns grampos de molho de churrasco, como vinagre de maçã, especiarias e suco de limão para um zíper picante.

E aquele ingrediente secreto? Rábano!

Então é fresco e cremoso no começo, então o calor aumenta conforme você come.

Com vontade de algo doce e totalmente único? Então você tem que experimentar este molho de manteiga de maçã.

Começa como seria de esperar, com ketchup, vinagre de maçã, açúcar mascavo e molho Worcestershire.

Essa parece ser a base de ouro, hein?

Adicione algumas especiarias e, em seguida, misture uma porção generosa de manteiga de maçã profundamente saborosa e maravilhosamente frutada.

É diferente, mas quem não gosta de maçã e carne de porco?

O molho barbecue ao estilo de Kansas City é bastante tradicional. É super grosso e saudável com o equilíbrio perfeito de sabores doces, salgados e picantes.

Como o resto, você vai misturar açúcar mascavo com ketchup e adicionar cebola, alho, pimenta caiena e mostarda.

Mas o ingrediente secreto aqui é o melaço. Acrescenta notas doces de caramelo que realçam os sabores defumados da carne de porco.

É ideal para reuniões de família quando você precisa manter as coisas calmas.

Você já experimentou carne de porco desfiada em um pão macio com abacaxi grelhado?

É uma beleza! E este molho havaiano é a melhor maneira de aprimorar essa combinação doce e salgada.

Junto com os suspeitos de sempre, você adicionará suco de abacaxi, gengibre, vinagre de vinho de arroz e Sriracha.